Hamburg ist eine Hafenstadt, die sich wie eine Hauptstadt verhält. Am besten lässt sie sich vom Wasser aus erkunden. Nehmen Sie sich drei Tage Zeit: einen für den Hafen und die Speicherstadt, einen für die Elbphilharmonie und die Alster und einen für St. Pauli, Ottensen und was auch immer die Nacht noch bereithält. Deutschlands zweitgrößte Stadt ist feuchter und windiger als München, weit weniger protzig als Berlin, gehört aber dennoch still und leise zu den lebenswertesten Orten Europas.

Die Größe überrascht viele. Hamburg hat mehr Brücken als Venedig und Amsterdam zusammen, ein Lagerhausviertel, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, sowie ein Ausgehviertel, das auf wenigen hundert Metern von Kabarett bis Techno alles bietet.

Dieser Reiseführer erklärt, wann man am besten hinfährt, wie man vom Flughafen in die Stadt gelangt, wie man die Hafenfähren zum Normaltarif nutzt, was es in der Speicherstadt und der HafenCity zu sehen gibt, wo man ein richtiges Fischbrötchen isst, wie die Reeperbahn funktioniert und wie man während des gesamten Aufenthalts online bleibt.

Hamburg-Reiseführer auf einen Blick

Hamburg belohnt Reisende, die Städte mit einem lebendigen Flair mögen. Die Stadt ist grün, wasserreich und in Sachen Unterkunft teuer, in anderen Bereichen jedoch günstiger als München.

• Ideal für Hafenrundfahrten, Backsteinarchitektur, Live-Musik und Fischmärkte am Sonntagmorgen.
• Die Landessprache ist Deutsch, im Stadtzentrum wird jedoch weitgehend Englisch gesprochen.
• Die Währung ist der Euro, und Kartenzahlungen werden fast überall akzeptiert.
• Notrufnummern sind 112 für Krankenwagen oder Feuerwehr und 110 für die Polizei.
• Die Steckdosen sind vom Typ F mit 230 Volt, wie in den meisten Teilen Kontinentaleuropas.
• Sagen Sie zu jeder Tageszeit „Moin“ zur Begrüßung.

Die beste Reisezeit für Hamburg

Mai bis September ist die naheliegende Reisezeit. Lange nordische Abende sorgen dafür, dass an den Alster-Seen bis spät in die Nacht etwas los ist, während sich die Strandbars entlang der Elbe in Övelgönne füllen. Der Hafengeburtstag im Mai lockt Großsegler auf das Wasser. Rechnen Sie in jedem Monat mit Regen, denn die Einheimischen haben sogar ein eigenes Wort für den seitlich fallenden Nieselregen von der Nordsee.

Der Herbst eignet sich gut für den Musikkalender, denn im September findet das Reeperbahn-Festival in Dutzenden kleiner Veranstaltungsorte statt. Der Winter ist dunkel und stürmisch, aber wirklich stimmungsvoll: Weihnachtsmärkte füllen den Rathausmarkt, während die Kanäle der Speicherstadt im Scheinwerferlicht besonders schön aussehen. Der DOM-Jahrmarkt findet mehrmals im Jahr auf dem Heiligengeistfeld statt.

Anreise vom Flughafen Hamburg

Der nach Helmut Schmidt benannte Flughafen Hamburg (Code: HAM) liegt näher am Zentrum als die meisten deutschen Flughäfen. Die S-Bahn-Linie S1 fährt direkt unter den Terminals hindurch zum Hamburger Hauptbahnhof, was das Umsteigen erfreulich unkompliziert macht. Tagsüber verkehren die Züge häufig, nachts ist der Verkehr eingeschränkt.

Kaufen Sie Fahrkarten beim Hamburger Verkehrsverbund (HVV), der Züge, Busse und Hafenfähren unter einem einheitlichen Tarifsystem zusammenfasst. Sowohl Fahrkartenautomaten als auch die HVV-App funktionieren. Ein Tagesticket lohnt sich, wenn Sie nach der Gepäckaufgabe noch weiterreisen möchten. Taxis und Fahrdienst-Apps warten vor dem Ankunftsbereich, allerdings kann der Verkehr auf der Ringstraße die gewonnene Zeit wieder zunichte machen.

Fortbewegung auf dem Wasser und auf der Schiene

Hamburgs Verkehrsnetz ist ein seltener Fall, in dem die landschaftlich reizvolle Variante auch die praktischste ist. Die U-Bahn verfügt über vier Linien. Die U3 ist der Star: Sie fährt auf einem Viadukt zwischen Rödingsmarkt, Baumwall und Landungsbrücken entlang, wobei sich der Hafen direkt neben einem erstreckt. Die S-Bahn bedient längere Strecken bis nach Blankenese und zum Flughafen.

Die Hafenfähren sind das Detail, das Besucher oft übersehen. Sie sind Teil des öffentlichen Nahverkehrs und werden vom HVV betrieben, sodass man mit einem normalen Ticket an Bord gehen kann. Radfahren funktioniert auf dem flachen Gelände gut. Die Hamburger Innenstadt ist so kompakt, dass man mehr zu Fuß unterwegs ist, als man erwartet. Informieren Sie sich vor Ihrer Abreise auf der offiziellen HVV-Website über aktuelle Linien und Fahrpläne.

Der Hafen und die Speicherstadt

Beginnen Sie an den Landungsbrücken, dem schwimmenden Anlegekomplex, an dem sich Hafenverkehr, Fähren und Ausflugsboote treffen. Von dort aus können Sie den Alten Elbtunnel betreten, einen gefliesten Tunnel aus der Edwardianischen Zeit, der unter der Elbe hindurchführt und in Steinwerder wieder an die Oberfläche kommt – mit direktem Blick zurück auf die Skyline. Die Aufzugzeiten ändern sich während der Restaurierungsarbeiten, informiere dich daher vor deiner Planung.

Östlich der Anlegestellen liegt die Speicherstadt – der Grund, warum Hamburg zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, zusammen mit dem Kontorhausviertel und dem expressionistischen Chilehaus. Lagerhäuser aus rotem Backstein stehen auf Eichenpfählen über schmalen Kanälen, und das gesamte Viertel bietet in der Abenddämmerung ein wunderschönes Fotomotiv. In ihnen befinden sich das „Miniatur Wunderland“, eine riesige Modelleisenbahnwelt, die schon Tage im Voraus ausgebucht ist, sowie Gewürz- und Kaffeemuseen. Die HafenCity erstreckt sich weiter nach Osten in Glas und Beton – ein ganz neues Stadtviertel, das auf ehemaligen Hafenanlagen errichtet wurde.

Eine günstige Hafenrundfahrt

Von den Landungsbrücken aus starten regelmäßig kommerzielle Hafenrundfahrten mit Führung und Bar. Die lokale Alternative ist die Fährlinie 62 in Richtung Finkenwerder, ein öffentlicher Nahverkehrszweig, der mit einem normalen Ticket an den Containerterminals, den Trockendocks und der Elbphilharmonie vorbeifährt. Fahren Sie auf dem offenen Oberdeck hinaus und spazieren Sie dann auf dem Elbpfad zurück durch Övelgönne.

Die Elbphilharmonie und die Musikszene

Die Elbphilharmonie ist das Gebäude, das das Bild Hamburgs verändert hat: ein wellenförmiger Konzertsaal aus Glas, der auf ein Backsteinlagerhaus aus den 1960er Jahren in der HafenCity gesenkt wurde. Die Plaza zwischen dem alten und dem neuen Teil ist eine öffentliche Terrasse, die das gesamte Gebäude umgibt und über eine lange, geschwungene Rolltreppe erreichbar ist. Von hier aus hat man den besten kostenlosen Ausblick auf die Stadt. Für den Zugang war bisher meist ein zeitgebundenes Ticket erforderlich; erkundigen Sie sich daher vor Ihrem Besuch nach den aktuellen Bestimmungen.

Konzerte im Großen Saal sind schon Monate im Voraus ausverkauft. Falls Sie keine Karten mehr bekommen, ist die nahegelegene Laeiszhalle ein wunderschöner älterer Saal mit einem breiteren Programm. Hamburgs musikalische Wurzeln reichen jedoch tiefer als nur bis zur Klassik. Die Beatles haben in den frühen 1960er Jahren in den Clubs von St. Pauli ihre Sporen verdient. Der Beatles-Platz am oberen Ende der Großen Freiheit markiert diesen Ort.

St. Pauli und das Hamburger Nachtleben

Die Reeperbahn ist kein einheitliches Ganzes. Entlang ihrer gesamten Länge reihen sich Musiktheater, eine Polizeiwache, Döner-Stände, Stripclubs, Indie-Locations und eine in Braun und Weiß gekleidete Fußballmenge, die auf dem Weg zum Millerntor-Stadion ist. Die Große Freiheit zweigt nach Norden in die dichteste Clubmeile ab. Der Hans-Albers-Platz hat eine ausgelassenere, eher lokale Atmosphäre.

Die Sternschanze, nur einen kurzen Fußweg nördlich, ist der Ort, an den sich die Leute zurückziehen, wenn es auf der Reeperbahn zu viel wird: günstigere Bars, besseres Essen, mehr Graffiti. „Uebel und Gefährlich“ befindet sich in einem Bunker aus Kriegszeiten an der Feldstraße. Traditionalisten lassen den Abend am frühen Sonntagmorgen auf dem Fischmarkt in Altona ausklingen, wo eine Blaskapelle in der Auktionshalle spielt, während die Markthändler die Menge übertönen.

Stadtteile, die einen Besuch wert sind

Hamburg erstreckt sich weit, daher ist es besser, sich ein Stadtviertel auszusuchen, als einer Checkliste hinterherzulaufen. Die folgende Tabelle listet die Gegenden auf, die einen halben Tag wert sind.

Essen und Trinken in Hamburg

Beginnen Sie mit einem Fischbrötchen, dem Nationalgericht der Stadt. Bestellen Sie es mit Matjes (geräucherter Hering), Backfisch (frittiert) oder Bismarck (eingelegt) und genießen Sie es im Stehen am Wasser. Labskaus ist das echte Seemannsgericht: Corned Beef, püriert mit Kartoffeln und Rote Bete, garniert mit einem Spiegelei und Rollmops. Es schmeckt viel besser, als es aussieht.

Das Franzbrötchen ist Hamburgs großer Beitrag zum Frühstück, ein flaches Zimtgebäck, das in jeder Bäckerei verkauft wird. Aalsuppe, die süß-saure Aalsuppe, steht immer noch auf traditionellen Speisekarten. Was Märkte angeht, findet der Isemarkt unter dem U-Bahn-Viadukt in Eppendorf statt, während im portugiesischen Viertel hinter den Landungsbrücken gegrillter Fisch und Puddingtörtchen angeboten werden. Zu den lokalen Getränken gehören Astra-Bier, ein Alsterwasser-Radler an warmen Tagen und Fritz-Kola in jeder Bar.

Praktische Grundlagen für Hamburg

• Sonntags sind die Geschäfte geschlossen, wobei der Fischmarkt die fröhliche Ausnahme bildet.
• Trinkgeld bedeutet, den Betrag aufzurunden oder etwa 5 bis 10 Prozent hinzuzufügen.
• Leitungswasser ist in der ganzen Stadt trinkbar.
• Flaschen sind mit einem Pfand belegt, das an Automaten in Supermärkten zurückerstattet wird.
• Nehmen Sie zu jeder Jahreszeit, nicht nur im Winter, eine wasserdichte Jacke mit.
• Das Fotografieren ist auf der Herbertstraße verboten, die zudem für Frauen gesperrt ist.
• Radwege sind oft Teil des Gehwegs, schauen Sie also erst nach rechts und links, bevor Sie ausweichen.

Sicherheit und häufige Fallstricke

Hamburg ist im internationalen Vergleich eine sichere Stadt, auch nachts in den meisten Stadtteilen. Die Reeperbahn ist die Ausnahme, bei der man eher mit Vernunft als mit Angst vorgehen sollte. Achten Sie nach Mitternacht im Gedränge auf Taschendiebe. Ignorieren Sie Werber vor den Eingängen, die Ihnen günstige Angebote im Inneren versprechen. Prüfen Sie die Preise, bevor Sie in einem Lokal bestellen, das Sie von der Straße hereinlockt. Überhöhte Barrechnungen sind die häufigste Beschwerde von Besuchern.

Außerhalb von St. Pauli gelten die üblichen Ratschläge: Achten Sie am Hauptbahnhof auf Ihre Taschen, stecken Sie Ihr Handy auf überfüllten S-Bahn-Bahnsteigen nicht in die Gesäßtasche und gehen Sie respektvoll mit der Elbe um, denn die Gezeitenströmung ist stark und die Containerschiffe verursachen an den Stränden heftigen Wellengang.

eSIM für Hamburg – damit du immer verbunden bleibst

Hamburg ist gut abgedeckt, doch die Funklöcher liegen ungünstig. Auf Fährdecks, im Alten Elbtunnel und auf den tiefer gelegenen U-Bahn-Bahnsteigen wird das Signal schwächer – oft genau in dem Moment, in dem man einen Fahrplan braucht. Kostenloses öffentliches WLAN gibt es in Cafés, Hotels, Museen und Teilen des Verkehrsnetzes; das reicht zum Surfen aus, ist aber nicht für Bankgeschäfte geeignet, da gemeinsame Netzwerke leicht abgehört werden können.

Für einen Aufenthalt von mehreren Wochen ist eine deutsche Prepaid-SIM-Karte sinnvoll. In Deutschland ist vor der Aktivierung eines Prepaid-Anschlusses eine Identitätsprüfung erforderlich; rechnen Sie also mit einer Reisepasskontrolle im Geschäft oder einem Videoanruf. Eine Alternative ist das Roaming Ihres Mobilfunkanbieters. Tarife aus der Europäischen Union gelten in Deutschland in der Regel zu Inlandstarifen, während Reisende aus weiter entfernten Ländern mit einem deutlichen Aufschlag rechnen müssen und die Bedingungen vor der Abreise lesen sollten.

Vergleich Ihrer Mobilfunkoptionen

Ohne Marketing-Floskeln sieht die Auswahl wie folgt aus.

Eine integrierte Reise-SIM-Karte (eSIM) erspart Ihnen das Anstehen in der Warteschlange komplett. Sie installieren sie vor dem Abflug, behalten Ihre gewohnte Nummer für Anrufe und Einmal-Passwörter bei und nutzen die Datenverbindung für Karten, Fährfahrpläne und Übersetzungen. Qrispy funktioniert als eine einzige eSIM, die auf dem Gerät verbleibt und über 210 Länder und Regionen abdeckt – für einen Abstecher nach Kopenhagen oder Berlin ist also kein Neukauf erforderlich. Prüfen Sie zunächst mit dem Qrispy-Gerätekompatibilitätscheck, ob Ihr Gerät funktioniert.

Bezahlen Sie nach Verbrauch über das Global Wallet, wo Guthaben nie verfällt und die Tarife je nach Reiseziel variieren – diese werden vor der Bestätigung angezeigt. Festtarife gelten stattdessen für eine bestimmte Anzahl von Tagen. Unbegrenzte Datentarife gelten in über 90 Ländern, mit Fair-Use-Regeln oder vorübergehender Geschwindigkeitsbegrenzung bei Überlastung. Legen Sie Qrispy als mobile Datenverbindung fest, aktivieren Sie dann das Datenroaming dafür und deaktivieren Sie es für Ihre Hauptverbindung. Ein unbegrenzter persönlicher Hotspot ist enthalten, wenn ein Laptop eine Verbindung benötigt. Stöbern Sie in den Qrispy-eSIM-Tarifen für Deutschland und lassen Sie sich dann von „Travel Buddy“ in der App Routen vorschlagen und die Speisekarte eines Fischmarkts übersetzen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tage reichen für Hamburg aus?

Planen Sie 3 Tage ein, um die Stadt gründlich zu erkunden. Am 1. Tag stehen der Hafen, die Speicherstadt und die HafenCity auf dem Programm. Am 2. Tag eignen sich die Alster-Seen, die Kunsthalle und die Elbphilharmonie-Plaza. Der 3. Tag gehört St. Pauli, Ottensen und den Elbstränden. Füge einen vierten Tag hinzu, wenn du Blankenese, Lübeck oder einen längeren Ausflug auf dem Wasser unternehmen möchtest.

Ist die Reeperbahn nachts sicher?

Ja, für die meisten Besucher – vorausgesetzt, man lässt den gesunden Menschenverstand walten. Die Reeperbahn ist bis spät in die Nacht belebt, wird von der Polizei überwacht und ist gut beleuchtet. Bewahren Sie Wertsachen in Menschenmengen sicher auf, weisen Sie hartnäckige Anbiederer ab und prüfen Sie immer die Preise, bevor Sie in einer Bar bestellen, die Sie hereingelockt hat. Gehen Sie nach 03:00 Uhr MEZ in Begleitung und bleiben Sie auf den Hauptstraßen.

Lohnt sich eine Hafenrundfahrt?

Ja, allerdings haben Sie die Wahl. Kommerzielle Rundfahrten ab den Landungsbrücken bieten eine Führung, eine Bar und eine Route durch die kleineren Kanäle. Die öffentliche Fährlinie 62 in Richtung Finkenwerder führt mit einem normalen Fahrschein an den Containerterminals und den Werften vorbei. Nehmen Sie zuerst die Fähre und entscheiden Sie dann, ob Sie anschließend die geführte Variante buchen möchten.

Für welche Speisen ist Hamburg bekannt?

Vor allem Fischbrötchen, die an Ständen am Wasser mit geräuchertem, gebratenem oder eingelegtem Hering verkauft werden. Labskaus ist das traditionelle Seemannsgericht aus Corned Beef, Kartoffeln und Rote Bete mit einem Spiegelei. Franzbrötchen, ein flaches Zimtgebäck, gibt es in jeder Bäckerei. Aalsuppe und Astra-Bier runden die klassische lokale Bestellung ab.

Funktioniert mein Handy in ganz Hamburg?

Im Allgemeinen ja. Die Netzabdeckung in der Stadt, im S-Bahn-Netz und auf den Hauptstraßen ist gut, mit schwächeren Stellen auf den Hafenfähren, im Alten Elbtunnel und auf tief gelegenen Bahnsteigen. Laden Sie vor einem langen Tag auf dem Wasser Offline-Karten herunter. Der Multi-Netzwerk-Zugang, der automatisch zum besten lokalen Netz wechselt, gleicht die meisten Lücken aus.

Bleiben Sie überall in Verbindung mit Qrispy eSIM

Bleiben Sie in über 210 Ländern mit Global Wallet, Festtarifen und unbegrenztem Datenvolumen in Verbindung. Keine Verträge, keine Roaming-Gebühren, keine Ablaufdaten. Laden Sie noch heute die Qrispy eSIM-App herunter und beginnen Sie Ihre Reise.

Germany Plans

Prepaid data plans for planned stays

Valid only in Germany

Valid for 3 days

Loading pricing plans...

Loading...